2016年12月19日

初の串揚げ


昨日ですが (^ω^;)


普段、家では串揚げはした事ない
では、やってみよう (*゚▽゚*)


いつも写メ撮る間もなく夕ご飯(笑)



↑↑↑
みんな食べ終わって1人串揚げ (*^ω^*)

エビやら牛肉やらアスパラ、ウインナー
玉ねぎやら ...





揚げたては美味しいなぁ~♪

今回は急に串揚げになってんで
鍋が浅いのしかなかった (^ω^;)

次は鍋から本格的串揚げセット買おか!と本人は張り切ってました ( ̄▽ ̄;)


あと、ソース作る時間がなかったんで
とんかつソース(笑)
ちょい辛かったわ (;゚∀゚)
  


Posted by つぶ at 22:16Comments(2)☆ 料理

2016年12月16日

コレは便利


この間買った無印良品の
【シリコーン調理スプーン】


この前使ったのよ!

ちょっと写真ではスプーンわかりづらいかな(笑)



なんせ、なんでも量が多くて
混ぜ合わせるのも大変(笑)

でも、コレなら底からまんべんなく混ぜられるし、取り分けも使いやすいわ(*´∀`)


お気に入りに٩(๑^o^๑)۶ケッテェー


  


Posted by つぶ at 00:55Comments(4)☆ 料理

2016年11月09日

食縁ぶり


昨日買ったぶりぶりちゃん(笑)


近大が支援してるんやね

ぶり特有の青魚臭を抑えてる(*゚Д゚*)オォォ...
そしてきれいな切身やなぁ


今日は

☆ ぶりのさっぱり梅照り焼き



味の保証はない(笑)

う~ん、やっぱり和皿が欲しい( ̄▽ ̄;)  


Posted by つぶ at 22:34Comments(2)☆ 料理

2016年10月30日

晩御飯は


【上沼恵美子のおしゃべりグッキング】から (^ω^;)

普段、観る事ない(笑)


昨日、TVer (ティーバー)見てたら
あったんで観てたら美味しそうやったん (´∇`)


☆ おあげ餃子





最近、あげの確率高し(笑)



上沼さんが『あげが湯葉みたい!』
って言ってたけど、うん湯葉っぽい (^^;

カリカリしてるから
美味しいわぁ♪


あと、ご飯は

☆ アジアン鶏飯


鶏肉少なすぎた(笑)




どちらも美味しいと
今日は『当たりの日!』と喜んでもらえたわ ( ̄▽ ̄*) ・・・ァハハ  


Posted by つぶ at 23:49Comments(2)☆ 料理

2016年10月28日

秋刀魚


昨日の晩御飯は
前日の【おじゃMAP】で訪問先の人が作ってた秋刀魚料理 ( ゚∀ ゚)




秋刀魚を三枚に下ろしてたんよ (^ω^;)
これがいちばん大変やん(笑)

で、松源さんで三枚下ろしにしてもらった!
いやな顔もせんと料理してくれたよ
キレイにおろしてくれて感動 \(*´∀`*)/


秋刀魚に塩、こしょうして
大葉とチーズを巻いて小麦粉と少量の油で揚げて出来上がり ♪



チーズと大葉はウインナーでもやったけど
秋刀魚でも美味しいなぁ~✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。



この十勝チーズも
はじめて買ったけど
ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ



お酒のアテにもいいね~♪  


Posted by つぶ at 20:11Comments(4)☆ 料理

2016年10月13日

今日は\_(・ω・`)コレ


今日はこちらを作りました!

【よ~いドン!】の産地の奥さんごちそう様
で紹介してた 油揚げのレシピ (*^ω^*)

☆ ほうれん草とベーコンの卵きんちゃく



油揚げはキッチンペーパーで油分を拭き取り具材が入る大きさに切って袋状に

あとは、湯どうししたほうれん草と、ベーコン、卵を入れて


きんちゃく状に



砂糖を入れた麺つゆに約10分位煮込む


出来上がり (*゚▽゚)ノ


コレは美味しいわ~♪
卵のかたさもちょうどいい感じで
麺つゆなんで簡単(笑)

でも、今日は2人でしたからいけたけど1人で油揚げに卵入れるん大変やろか (゚ペ)  


Posted by つぶ at 20:43Comments(6)☆ 料理