つぶの日常

この間からYouTube見てたら
なんかめちゃくちゃ美味しそうやん

で、作ってみました！

こっタソの自由気まま...
【Kottaso Recipe】から

焼いて漬けるだけ
やみつき大葉茄子





大葉がいい仕事してるわ♪
美味い ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”


このYouTuberお二人
美味しそうに食べてる姿みるだけで
幸せ気分になる 笑  

昨日ね
近く通ったから行って見よか！
ってなって
閉まってるかも分からんけど
って行ったら開いてた (*ﾟ▽ﾟ*)ﾜｯ



もうとりまんは無くて
豚まんだけやった、残念

今年最後に、げんまんさんの笑顔見れたんで
嬉しかったわぁ♪  

クリスマスと言えばチキン( ﾟ∀ ﾟ)


なんて考えて無かった夕飯 笑
お昼にモスに行ったんで
ついでにモスチキン買って来た(^^;;



初めてのモスチキン♪



意外と大きいんで
1本でもお腹いっぱい 笑

外はサクサクで美味しいんやけど
ちょっと塩辛いな(^ω^;)  

今日は駅前の銀平さんに
GoToEatの食事券も使えるしね 笑

・付出し


・造り盛り合わせ
(太刀魚、紋甲イカ、ミンク鯨、つばす、
キハダ鮪、雲丹、真鯛)


・しらすサラダ


・魚の丸ごと南蛮 (いとより)


・海老パンはさみ揚げ


・炭焼き盛り合わせ




・天ぷら盛り合わせ
(撮り忘れた)

あと、白ご飯


付出しのイガイガの皮は何!?
って思ってたらクエの皮らしい

ちょっと硬いけど
これが美味しかったわぁ(^^;;

海老パンはパンの耳しか
私好み 笑

もう最後は
お腹パンパン

でも、何とかキレイに食べきった！(^ω^;)  

ディナーは
セミビュッフェスタイル

メイン料理選んで
ビュッフェへ

コロナの関係で
ナイロン手袋して

まぁ器もオシャレ(笑)

いつもやけど、盛り付け方下手くそ(^^;;

鴨肉、鯛、ローストビーフありと
豪華(笑)




チーズ(ゴーダチーズ、ブルーチーズ、チェダーチーズ)、カボチャスープにオリーブ
豚の角煮、生ハム、塩パン


まだ色々食べたいけど
メイン料理あるやんか(笑)

でやっとメイン料理来たーって
喜んだけど量の多さよ！( ；∀；)

私は
・大分県産ブランド豚「米の恵み」ポークチョップ
スパイシーピラフ、ハニーマスタードソース


母は
・大分県産ビーフサーロイン
夏野菜とオニオンピュレ


妹は
・九州産鶏肉のデュオ
宮崎県産鶏もも肉のコンフィ、
大分県産すもう鶏胸肉のロースト


アップグレードで
姫島産海老追加


この時点で
めちゃくちゃお腹いっぱい

でも、別腹(笑)
最後にデザート



飲み物は最後に持って来てくれます
コーヒーか紅茶を選んで
あの有名なTWG紅茶に(⌒▽⌒)



ε= o(´〜｀;)oハァー タベスギーダー  

やっぱり鍋が食べたくなる(笑)

んで、最近水炊きに入れるのに
わざわざ骨付きもも肉買いに
七曲市場まで行く(⌒▽⌒)

スーパーでは骨付きは売ってないからね

私らの小さい時は
骨付き肉ばっかりやったけど
今は骨付き探すのに難儀するね



甘くて柔らかい！
かぼすで食べたらたまらん(;ﾟ∀ﾟ)

やっぱり〆は雑炊で(笑)

あと、明日も寒そうなんで
おでんに決定
ついでに、牛すじ肉も買って来た(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

あ、あとコロッケと
明日の昼ご飯用(笑)  

昨日から妹が来まして
今日はちょっとドライブがてら用事を(笑)

加太方面に行こかー

って事で
初のパレードさんに(^^;;

岬町から加太に抜けまして(笑)

何故かと言うと
まだ午前中やとパンあるかなぁ
と思ってね



・クロックムッシュ
・野菜とトマトカレーのピザ
・オペラ
・あんフランス
・ハニークリームチーズ
・ボストック


いやー
やっぱり凄い人やね
それにみんな買う量すんごい(￣▽￣;)

どれも美味しくて
このピザの彩りにほれぼれ(笑)



どんなけ野菜乗ってるん(⌒▽⌒)  

昨日の続きですが(^^;;

昨日は
【敬老の日】でしたが

母がね
私の誕生日なんでこれ頼めへん！
って、リビング和歌山見せてくれて

ホテルアバローム紀の国の
【割烹六つ葵】の期間限定

・敬愛弁当




いやいやいやいやいや！
私よりも、敬老の日の弁当やんなぁー(笑)

まぁー
食べたら一緒なんで
ほとんどどちらとも関係なく頼み（｡ӧლӧ｡）ﾌﾟｯ

そして、受け取りは
初のドライブスルー方式で(笑)

このお弁当は最高やね！
煮物も焼き物も上品やし、
熊野牛ローストビーフも最高♪
鯛とキノコの炊き込みご飯も美味しかった！

また、来年もあったら
絶対に買う(笑)  

今日は久しぶりに見つけた
【もりおか冷麺】
で、晩御飯(⌒▽⌒)






梅雨入りしてむせるね
これから暑くなるし...

嫌いな季節到来

早く涼しくならんかなぁー
（まだ夏も来てないけど）

でも、また涼しくなる頃には
コロナウイルスも気になるしな …(-ω-；)ﾊｧｰ
  

まだ続いてます(笑)

コストコに行った後は
休憩して晩御飯食べに

妹の家の近くに新しくお店が出来たけど
なかなか行けてない
って事でレッツラゴー（古っ）

シチリア料理【クッカーニャ】


なんせ、シチリア料理なんて初めてやん
何頼んだらいいか分からん(笑)

店長さんのオススメを聞いて
頼みました

小皿料理


これはいい
色々食べられるし(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ﾝﾏｯ~♡

9皿出て来たんかな
次から次へ小皿料理が出て来て
消化していかんとテーブルの上、置くとこ無くなる(笑)

あとは肉料理1品
豚肉のネギ巻き
これもネギ巻いてるだけやのに
美味しいんよ♪


そして、最後は
パスタ2品

ブロンテ村のピスタチオソース


店長さんのオススメで
頼んでみたけど、これ好き
ちょっと濃い味やけどピスタチオ(笑)
ナッツ味...表現しにくいわぁ(^^;;

レモンのパスタ


うーんとね！
酸っぱさ、酸味の中に甘さがあるんよね
これは、甘さいらんかなぁ

って、全員言うてました(^ω^;)  

晩御飯はげんまんさん

ダメだわ
また近くを通ったんで買いに(⌒▽⌒)

あ、母が買うって言うたんやで(笑)

『まだ豚まんありますか？』
って聞いたら『ありますよ！』って
よかった(●´ω｀●)



母はカラシにポン酢
それは邪道と思います！

ポン酢はいらんやんね(笑)
まぁ、自分が好きな様に
食べたらいいんやけどね(^ω^;)


でもね...
蓬莱の豚まんはポン酢派です(笑)  

やっとこさ
恵方巻き食べきった(^^;;

今回もお隣と母が作りまして
（もうあと何回作れるやろね）

昨日の晩と
今日の朝と晩と3回(笑)

その前の日は相方んちでも
海鮮巻きやったしなぁ

でも、いつもやっぱりお隣と一緒に作った
巻き寿司は美味しい

今年のはみんなが美味しかった！
と絶賛(笑)

昨年は少し味が薄かったからか(⌒▽⌒)

  

明日が節分やけど（あ、もう今日やな 笑）
1日早く、相方とこに恵方巻きと思って
今日はスーパーで見たけど、
恵方巻きは売ってなかった
まぁ、普通の巻き寿司でも一緒やけど(^^;;

なんで、どうせ2人の食事分しかいらんから
海鮮のハーフセット1パックと
いなり寿司買った(笑)

なんで、かぶりつけず
切りましたよ(笑)

一応、イワシも買ったけどね
普通の夕食やな（｡ӧლӧ｡）ﾌﾟｯ

  

今日は朝から
ご飯粒食べてないなぁ

朝もお昼もパン(笑)

晩御飯もお腹空かんから
残りものおでんと
見つけたら買ってストックしてる
清乃のラーメンと(^ω^;)

あと、お隣からひじきの煮物もらった！(笑)



それと、この間【教えてもらう前と後!】のテレビでやってた
簡単に美味しいピザトーストが作れる、って
やってたんで試してみた(ﾟ∀ﾟ)!



麺棒で食パンの耳を切り落として
伸ばして作るんやけどね

コクを出すために燻製のチーズも使うんよね
燻製のチーズだけ売ってなかったわ(^^;;

結構なカロリーやけど(((;°▽°))
美味しかった♪

で、結構食べたわ(;´∀`)…ｧﾊﾊﾊ…ﾊﾊ…ﾊ…  

今日は妹家族が来まして
甥次男はバイトで来られず(^^;;

なんか色んな事が恒例化して来てる
正月恒例、築港の【焼肉ジャン】さんに(笑)



今日は希少部位で【ツラミ】があったんで
食べたことないなぁー
って事で頼んでみたよ(*^ω^*)

写メはないけど頬肉なんで少し歯ごたえがあって
美味しかった♪


なんか年末からずーっと
食べてばかり(((;°▽°))ﾀｲｼﾞｭｳｶﾞ